Josh Niland je známý kuchař, spisovatel a podnikatel ze Sydney v Austrálii. Je hlavním šéfkuchařem a spolumajitelem Fish Butchery, kde podává různé inovativní pokrmy z mořských plodů. Je také spoluzakladatelem Aussie Fish Farms, společnosti, která dodává mořské plody prémiové kvality do restaurací a široké veřejnosti.
Niland se narodil v Sydney v roce 1988 a od dětství vaří. Vystudoval kulinářské umění na Sydney Institute of Technology a od té doby pracoval v některých z nejlepších restaurací ve městě. V roce 2019 byl vyhlášen šéfkuchařem roku Gourmet Traveler Restaurant Guide.
Niland napsal dvě knihy o vaření mořských plodů, The Whole Fish Cookbook a The Sustainable Seafood Cookbook. Je také pravidelným přispěvatelem do publikací, jako je Guardian, a byl uveden v The New York Times, The Financial Times a Vogue. Nedávno byl časopisem GQ jmenován jedním z 50 nejvlivnějších lidí Austrálie.
Niland byl vášnivým zastáncem udržitelných mořských plodů a vystupoval v dokumentech jako The War on Waste a The Last Fish. Byl také hlasitým zastáncem místního rybářského průmyslu a vystupoval proti praktikám průmyslového rybolovu některých velkých korporací.
„Josh Niland je australský kuchař a restauratér se sídlem v Sydney v Austrálii. Je šéfkuchařem a majitelem restaurace Saint Peter, restaurace zaměřené na mořské plody v Paddingtonu. Je také autorem kuchařky The Whole Fish Cookbook, která se zaměřuje na udržitelné techniky vaření.“ - @CulinaryCritic
Niland je široce respektován pro své znalosti a odborné znalosti v oblasti mořských plodů a jeho práce byla široce chválena kuchaři, autory jídla a podobně. Pokračuje v posouvání hranic vaření mořských plodů a vášnivě podporuje používání udržitelných mořských plodů.
Josh je australský kulinářský specialista. Kromě toho je známý televizní kulinářský specialista a je jednou z nejlepších restaurací se sídlem v Sydney jménem Saint Peter. Všeobecně uznávaný gurmánský specialista je mistrem Sea Food. V současné době je mistrem na Master Chef Australia 2021.
Niland je opět středem pozornosti po svém úžasném Sunday Night Menu, kde ukázal soutěžícím, aby z jedné ryby vytěžili maximum. Josh Niland v současné době nemá životopis na Wikipedii.
'Josh Niland je obchodník s rybami, restauratér, autor a učitel, který se objevil v mnoha televizních pořadech, rozhlasových pořadech a v tištěných médiích po celém světě. Má vášeň pro udržitelnost, místní zdroje a mořské plody.' - Uživatel Reddit
Je spolumajitelem Saint Peter and Fish Butchery. Jeho restaurace St Peter se umístila na 11. místě v žebříčku 100 nejlepších restaurací Austrálie. Niland je místní z East Maitland. V osmi letech byl rozhodnutý, že má nemoc a potřeboval podstoupit chemoterapii a radioterapii.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Nicméně obecně měl nadšení pro vaření, které mu podle jeho slov poskytovalo vodítko při jeho nepříjemných příležitostech. Josh začal vařit v 15 letech; pracoval v některých nejlepších kavárnách, jako je Peter Doyle's Est a Fish Face.
Kromě toho je motivujícím kulinářským expertem také autor kuchařky Take One Fish. Věk Joshe Nilanda je 32 let. Nicméně v současnosti nemyslíme na jeho narozeniny a nebeské jemnosti.
Josh Niland je zapřažen se svou drahou polovičkou, Julií Nilandovou. Pár je rodičem dvou krásných mladíků. Julie je navíc Joshova kolegyně. Odjela s ním do Spojeného království a pracovala v oblasti The Fat Duck’s Pastry.
Jeho uživatelské jméno na Twitteru je „@mrniland“ a do současnosti má 1 895 přívrženců. Podobně je dynamický i Niland Instagram s uživatelským jménem „@mrniland“ a vyhodil více než 222 tisíc příznivců.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Seznamte Se S Sophie Müllerovou, Vášnivou Fanouškem Televizní Show, Drby O Celebritách A Sportu.
Čtěte Více